Mit csináljak ezzel a sütőtökkel?

Darabba vettem, felszeltem kisebb tenyérnyi darabokra, és sütőlapra tettem. Betoltam a forró (220 fokos) sütőbe, és kb. 1 órát sütöttem.

De valami rettenetes lett. Ízetlen, nem édes, és bár van egy kis kérge, de a belseje olyan trutymósan lágy.

Abszolút nem olyan, mint amit régen a nagymamám sütött nekem. (Mert az száraz volt, omlós, zamatos és édes)

Én rontottam el valamit? Vagy a tök volt rossz? És most mit csináljak vele, mert így ehetetlen?

Ha visszateszem még sülni, akkor elpárologhat belőle az amitől olyan töttyedt?