Húsvétra édességet mit süttök/készítetek?

Sziasztok, csak most volt időm visszanézni ide. A datolyatorta nagyon egyszerű és finom, régi családi recept.

Hozzávalók: 14 dkg darált dió

14 dkg cukor

14 dkg aszalt datolya

1 csomag vaníliás cukor

10 dkg mazsolát

5 tojás fehérje

A tojás fehérjét kemény habbá verjük, beletesszük a cukrokat, diót, mazsolát, és a kimagvalt, kb. centis darabokra vágott datolyát. Kivajazott, darával meghintett, kisebb tortaformába öntjük a masszát, közepes tűznél megsütjük. Ha kihűlt, cukrozott tejszínhabbal bevonjuk az egészet. Pár órára hűvös helyre tesszük.

Egyatalan nem szeretjuk a 'kotelezo' kajakat, egyik unnepen sem aszerint fozok. Azt eszunk majd, amit megkivanunk.

Vendegeket viszont varunk, nekik rendeltem kulon husveti hidegtalat kaszinotojassal, sonkaval, kalaccsal stb.

Maga a menu paradicsomleves lesz mozzarellaval es

bazsalikommal, utanna garnelas rizotto. Sutinek

kardinalis szelet vagy raffaello szelet, ezt meg nem dontottem el.;)

Nalatok?