Rántott tököt hogyan készíthetem el diétásan?

A tojás néhány perc alatt sül meg, a töknek sokkal több idő kell.

Esetleg bepanírozott, majd sütőben megsütőd úgy, hogy sütőpapír vékonyan megolajazod, rárakod tököket, azokat is kicsit bekened olajjal és úgy sütöd meg.

Elázik a panír, ha nem forró zsiradékban sütöd. annak az a lényege, hogy hirtelen összekapja a prézlit, és belül percek alatt megpuhul a panírozott akármi.

A sütőbe tett paníros tök, felpuhul a nagy hőtől, vizet enged és eláztatja a prézlis panírt. Egy lötye valami lesz belőle.

húsnál még úgy, ahogy működik ez a sütési mód, de zöldségeknél nem.

Diátás pedig csakis panír nélkül lesz sajnos... :(

Párolni lehet köretnek, kockákra vágva, egy kis citromlével meglocsolva, hogy roppanós maradjon.

ha nagyon diétás, akkor kapros joghurttal össze lehet keverni, ha kevésbé, akkor tejföl is mehet.

vagy póréhagymát, újhagymát párolsz egy nagyon kevés olajon, erre dobod a kockázott tököt, majd, ha egy picit már puhult, felvert tojással leöntöd, és átsütöd ízlésed szerinti állagúra.

Ezt is fűszerezheted kaporral, petrezselyemmel.

Sokat fogyóztam, én is sokmindent kipróbáltam, a tökből nekem ezek jöttek be, meg a joghurttal készített tökfőzelék.