Hogyan kell chilisbabot készíteni?

Először is, menj el a Tescoba, ha nincs a közelben akkor bármelyik más boltba. Ezután vegyél egy chilisbab alapot. Márkát nem írok. Kinek ez kinek az jön be. Fordítsd meg és olvasd el a hátulján, h mik kellenek még hozzá. Vedd meg azokat is! És miután neki állnál összehozni, olvasd el a fent említett chilisbab alap tasakján az elkészítési útmutatót.

Járj szerencsével és jó étvágyat! (:

Leírok egy receptet- mexikói tüzes bab néven szerepel az én repertoáromban :) Gyakran főzök én is mert a férjem szereti a csípős kajákat.

Hozzávalók:

0,5 kg darált hús (lapocakából szokom)

0,5 kg nagyszemű bab -(főzés előtt pár órával beáztatni)

1 nagyobb fej vöröshagyma

4 gerezd fokhagyma

2 kanál csípős kecsup

zsír vagy olaj,piros fűszerpeprika édes, csípős paprika,

só, bors,

Elkészítés: Fölrakom a babot főni egy külön edénybe. Míg a bab fől ezalatt a zírból,hagymából,pirospaprikából pörkölt alapot készítek,rádobom a darált húst,utána a kecsup,fokhagyma,csípős piros paprika (ízlés szerint) sózom,borsozom. Kevergetem,le ne süljön utána vízzel föleresztem. Annyival,hogy ellepje a husit,fedő alatt puhára főzőm. Néha megkeverem. Amikor a bab megfőtt leszűröm, hozzáadom a húsos alaphoz. Még kb 5 percig főzőm és kész. Mondjuk mi szeretjük úgy,ha jó szaftos ezért még paradicsompürét is teszek hozzá.

Még annyit- én mikor sütöm a vöröshagymát,mindig rakok egy kávéskanál kristálycukrot a zsírba,és úgy pirítom. Nálam ez nagyon bevált. Érdemes kipróbálni.