Valaki tud segíteni?

Próbáld meg ezt:

Ez kb. 20 perc és szerintem isteni:

Végy 3-4 nagy átmérőjő édes almát.

Vágd 2-3 cm vastag karikákra de ne hámozd mag. Vágd ki belül a magházat.

Fogj egy tepsit, kend ki vajjal és szórd meg zsemlemorzsával. Tedd bele a karikákat. A lyukakba tegyél 1-1 szegfűszeget.

Most jön egy kis fazék, tegyél bele kristálycukrot, kis vizet és méz állagúra forrald fel (esetleg kicsit karamellizálhatod is).

Az almakarikákat szórd meg fahéjjal aztán öntözd meg a cukorsziruppal.

Irány a sütő, kb. 180 fok és 5-6 perc.

Ez idő alatt verj fel 2-4 tojásfehérjét porcukorral kemény habbá. Elméletileg eddigre jól megsültek az almakarikák.

Vedd ki a sütőből, tedd rájuk 3-4 cm vastagon a habot és tedd vissza a sütőbe 1 percre míg a hab meg nem barnul.

Boldog Szülinapot!

Jó étvágyat!

(További verziió:

Ha nem akarsz vesződni a dolgokkal, akkor pl. vegyél egy gyümölcstorta piskótát, tegyél rá pudingot és a fentieket tedd mindezek tetejére)