Mit tehetek ha 10szeres élesztőmennyiséget tettem a fánktésztába?

Köszönöm a válaszokat, az utolsó igazán hasznosnak tűnt, legközelebb ezt teszem ha ennyire bamba leszek. Hogy hogy sikerült? Mert eszetlen vagyok, és nem tudok g-ot dkg-ra stresszhelyzetben váltani..... Sietnem kellett, hazarohantam a munkahelyről 2 órára, hogy bedagasszak egy tésztát a gyerek farsangjára, közben a fejemben kavarogtak a munkahelyi feladatok, és a 1,5dkg élesztőt átszámoltam 150g-ra.....Kicsit soknak tűnt látványra is (na jó, nem vagyok gyakorlott kelt tésztás azért ez kiderült mindenkinek :)). Szóval azért begyúrtam, és közben morfondíroztam, hogy ez komolyan lehet, hogy ennyi élesztő kell bele? Majd mikor már gyúrtam 5p-e rájöttem, hogy hoppá, egy nulla arrébb csúszott. Ekkor rohantam ide, miközben azért odatettem keleszteni fél órára a radiátor mellé. Végül mivel vészhelyzet volt, 13.45-re ott kellett állnom az osztályteremben a fánkkal, megpróbáltam kisütni. És képzeljétek, jó lett. Talán kicsit folytósabb mint igaziból kéne lennie, de nem lett rossz. Nem értem, hogy, de nagy kanál baracklekvárral egész jól csúszott. :)