Ti hogy csináltok lekvárral töltött muffint?
Figyelt kérdés
Úgy, hogy némi nyers tésztát raktok a kis papírkosárkába, majd arra lekvár és rá még tészta és úgy rakjátok a sütőbe, vagy úgy, hogy kis tésztát raktok a papírkosárkába, egy ideig sütitek, kiveszitek, rá a lekvár majd arra a tészta és visszarakjátok?2014. jan. 16. 21:00
1/3 anonim válasza:
nyers tészta, lekvár, tészta és utána sütni. Ha félidöben kiszeded, akkor összeesik.
2/3 anonim válasza:
Nyers tészta, lekvár, nyers tészta.
Vagy lehet "infuzionálni" azaz belenyomni fecskendővel de az nagyon macerás.
3/3 anonim válasza:
van erre speciális muffintöltő fecskendő, illetve szilikon flakon, rengeteg helyen árulják, és nem is drága, azzal egyáltalán nem macerás utólag töltögetni a muffinokat, és sokkal finomabb is az utólag beletett lekvár, mint a vele együtt sütött, mert így nem szívódik szét egy része a tésztába, ami azért ront a muffin állagán, és ízhatásán... korábban én is így készítettem, aztán vettem ilyen töltőeszközt, és rájöttem, hogy tényleg finomabb így, szal nagyon is megéri a macera. ;)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!