Mi lesz karácsonykor a menü?

Gesztenyekrémleves, sütök kacsát almával, lesz rizs, valamilyen pároltzöldség, vagy mexikói, vagy karfiol valahogyan, sült krumpli, franciasaláta, töltött káposzta.

24 este a krémlevest és a kacsát esszük.

Karácsony két napján pedig a maradék kacsát a köretekkel, és a káposztát. Meg szerintem még utána is legalább egy-két napig, mert ketten vagyunk, és karácsony napjain a családjainkhoz szoktunk menni.

24.pulyka pörkölt

25.Narancsos kacsa,fokhagyma krémlevvesel cipóba

26.Liba maj pastetom madar salataval es birsalma sajtal

24: Bajai halászlé, paprikás sült hal, bejgli

25: Maradék halászlé (ha marad :D ) birkapörkölt, bejgli, zserbó

26: Tyúkhúsleves, maradék birkapörkölt, sajttal töltött rántott hús, fasírtgolyók, királyi szelet, gombás rizs, franciasaláta, bejgli, zserbó, gyümölcstorta

Nem nagy valami, de idén erre futja :)

24.én káposzta,sütik

25.én sültek,majonézes burgonya,sütik

26.án nem leszünk itthon

sütik:bejgli,hókifli,sportszelet,sajtosrúd

Szenteste, halászlé, rántotthal, maj.krumpli, mákosguba

Másnap májjal töltött sertéskaraj, gombás-mexikós rizzsel,céklával.

Harmadnak töltöttkáposzta, amiből marad pár adag, de jól jön majd a fagyóból elővenni később.

Sok süti, amiből viszünk rászorulóknak is.

24: Tárkonyos pulykaraguleves, Krumplipüré, Rántott lazac, Tartármártás, Hagymás krumplisaláta, Majonézes krumplisaláta.

25: Nagymamánál - Vadas.

26: Aszalt szilvával - sajttal - sonkával töltött pulykamell, Hagymás krumpliköret.

+ Töltött káposzta, Zserbó, Beigli, stb.

Nálunk három nemzedék és három különböző nemzet gyűlik össze a családban, úgyhogy vigyázunk arra, hogy minden nép képviselve legyen.

Szenteste előételnek tengeri herkentyűket adunk a franciák kedvéért, aztán borjúpörköltet majd a "Forêt Noire" tortát, magyar fehér- és francia vörösborral.

Másnap franciásan elkészített libamáj és töltöttkáposzta, utána bejgli.

Harmadnap a belgák kedvéért fehérborban párolt kagyló, osztiga és és az ú.n. "bûche" (fatörzs) torta pezsgővel, és a maradék bejgli.

És mindhárom menuhöz sajtok és gyümolcsök, borok és aperitifek, egyéb alkoholok és gyümölcslevek minden mennyiségben...

Ezek után pedig három hónapos fogyókúra, és az üres pénztárcák szomorú nézegetése következik...

De nem tehetünk másképpen, mert amikor máshova voltunk meghíva, ők is kitettek magukért...

Szilveszterkor viszont barátokhoz megyünk, és az csak egy-két üveg jó bort jelent, az viszont van itthon!