Mi a titka annak hogy a mézeskalács figurán a tojásfehérje díszítés ne potyogjon le hamar és tartós legyen?
Figyelt kérdés
Mire felrakom őket a karifára már leesik róla itt ott a díszítés pedig nagyon finoman fogom meg2013. dec. 20. 13:15
1/4 anonim válasza:
sütés után legalább 1 napot kell várni a díszítéssel, és a cukormázba 3-4 csepp ecetet kell tenni
2/4 anonim válasza:
Ecet is jó,de citromlé is,fényesebb tőle.
És sütés után várni kell vele,csak 1-2 nap múlva diszitsd.
És lehet sok lett a porcukor a tojásfehérjébe.
3/4 anonim válasza:
azért potyog le, mert túl cukrosra csinálod
22-23 dkg porcukor átszitálva , 1 db M-es tojás fehérjéje, robotgéppel felvered, mehet bele 2 kávéskanál citromlé
én neylonzacskóból dísz
4/4 A kérdező kommentje:
Köszönöm a válaszokat
2013. dec. 22. 21:27
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!