Töltött csirkemell hogyan készíthető el?

A vastagabbik felét magad felé forditod : éles késsel zsebet vágsz-ezt úgy -hogy minél hosszabban szurd a kést végig a mellbe : majd megtöltöd amivel szeretnéd .

Ha nem rántva készíted el akkor : a csirkemellet érdemes baconbe tekerni ,hogy sütés közben ne száradjon ki.

1 vagyok .

A nagyobb darab csirkemellett ,úgy tudod baconel betekerni ,hogy 2db bacont egymásra teszel : úgy -hogy a 2 bacon össze érjen : így kapsz 1 szép hosszú bacon csíkot . evvel kezd eltekerni ha valahol kilóg akkor ott tudod potólni .

A másik megoldás ha alufoliára kiterited a bacon csikokat erre ráteszed a húst és feltekered szorosan ,ha 1-2 órára hütöbe teszed a bacon annyira fog lehülni ,hogy szépen kitudod tekerni a foliábol és mehet a sütőbe . de ha foliás modszert választod akkor foliástól tedd a sütöbe ,hogy a hús először párolodjon ,és ne legyen nyers . ha már nem nyers akkor tekerd ki a fóliábol ,és süsd pirosra..