Mi a különbség a mézeskalács és a mézes puszedli között?
A mézeskalács általában figurás szaggatással készül, cukormázzal rajzolva díszítve ( a régi vásári mézeskalács figurák nyomán )kemény és puha tésztájú változatban.
A puszedli kerekre szaggatott cukros tojáshabbal bevont finomság, általában puha tésztájú, azonnal fogyasztható.
Nincs egységes recept egyikre sem, mindenki másképp csinálja... :-)
Érdemes a receptes oldalakon keresgélni, és érdemes többet is kipróbálni.
Köszönöm!
Akkor ezek szerint jól sejtem, hogy az alap viszont mindkettőnél ugyanaz? :)
Pontosan, csak a szaggatás illetve a forma más és a cifrázás :)pl a puszedlit lehet kicsipkedni is a tésztákból és diónyi golyókká formázva sütőlemezre tenni.
mindegyiknél kell helyet hagyni egymás mellett, mert jócskán megnőnek.
Akkor nehéz eldönteni, hogy a mézeskalácsaim nem puszedlinek sikerültek-e inkább. :P
(Kicsit magasak lettek, de nagyon finomak és puhák)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!