Nem kenődős, ragadós csokimáz recept?

Na, erre én is kíváncsi lennék, sajnos nekem is mindig az a problémám, amit leírtál. Most ezt tervezem kipróbálni, rengeteg pozitív hozzászólás van a recept alatt:

[link]

Első vagyok.

Ezt néztem még:

[link]

Egyszerűnek tűnik, talán túlságosan is, de fél adaggal ki fogom próbálni.

Megint én. :)

Még annyit, hogy nekem eddig a tortabevonós megoldás vált be leginkább. Gőz fölött felolvasztom a tortabevonót és étolajat keverek hozzá (1 tábla bevonóhoz 2-3 evőkanál olajat). Ez szépen megszárad, és eddig még sosem tört (bár ezt is meleg késsel szeletelem). Csak sokszor jól jönne egy házi csokimáz recept, ha épp nincs otthon tortabevonó.