Almából ti mit szoktatok csinálni?

sült almát

almás pitét

svéd almát

francia salátába rakom

Mindenekelőtt PÁLINKA

Almalekvár

Almás pite

Gyümölcssaláta

Gyümölcsleves

Befőtt

Sütemények

Nyáron olyan is van hogy lereszeljük kipréseljük és megfagyasztjuk.Ilyen jégkása féle lesz és elé finom :D

Almavájóval kiszedem a magházat, karikára vágom, palacsintatésztába márton és kisütöm, fahéjas cukorral megszórom.

Almás palacsintát is szeretjük, vagy a tésztájába reszelem és úgy sütöm, vagy lereszelem, cukron karamellizáom, megszórom fahéjjal és vanílias puding plusz az alma megy töltelékként a palacsintába.

Almakompót is finom.

Nálunk is elsőszámú az almáspite.De szoktam nagyon egyszerű almafánkot is sütni, fahéjas porcukorral jól megszórni.Kevert tésztába (bögrés)is szoktam tenni sok-sok almakockát, vagy éppen muffinba. itt is fontos szereplő a fahéj.

Másik kedvenc sülthúsok mellé a hagymás almacsatni (dzsem )saját fejlesztésem alapján.

savanykásabb almákból almás-fahéjas palacsintatölteléket:

sok-sok almát felezünk, a magházat eltávolítjuk, belereszeljük őket egy lábosba. megy hozzá egy kevés cukor és fahéj. ezt kell felmelegíteni, de csak óvatosan, oda ne égjen a cukor miatt.

langyosan remek. de hidegen is, amikor sűrűbb. :)