Mézeskalácsot szeretnék sütni, idén először. Tudsz ajánlani egy olyan receptet amibe nem törik bele a bicskám?

furcsa, hogy sütőport, szódabikarbónát is használ -kipróbáltad, jó??

Valóban furcsa. Talán a kommentekben is megvitatták, mindenesetre valahol olvastam már erről a kombóról, de már elfeledtem, miért is jó egyesek szerint. Persze, kipróbáltam, működött, de ma már tuti csak szódabikarbónát tennék bele, nem szeretem elbonyolítani a dolgokat s nem látom be, miért ne működne csak az egyikkel, mint minden rendes süti... De ilyen kémiai finomságokhoz nem értek.

én a legelső válaszoló által megjelölt mézeskalácsot csinálom évek óta és valóban rögtön puha. Nagyon jó recept.