Kimaradt a besózott patisszonból. Holnap csinálhatok még belőle rántott patisszont, vagy ehetetlen lesz, mert megpuhul nagyon?

szia!

ha még úgy érzed,hogy kemény a rostszerkezete alaposan töröld át papírtörlővel ,de ha szottyadt akkor inkább ne

rántsd ki.köretnek még megmentheted,nagyobb kockákra vágva egy kis vajon vagy olajon fölteszed párolni,de azonnal csöpögtesd meg citrommal vagy pici ecettel.a savtól nem puhul túl.egy csipetnyi cukor és pár perc ,múlva kész is.lehet egy kis főzőtejszínnel,szárított kaporral dúsítani, de anélkül is finom.Nyáron mikor sok pattiszont kapok, grillezéshez szoktam köretnek csinálni.

üdv.ericka