A magyar családok többsége miért tengeri halakat eszik karácsonykor miért nem a magyar halakat választja?

Tisza menti településen laktunk sokáig, apám elég megbecsült ember volt, ezért nagyon sok halat kapott a helyiektől. A szüleim nagyon szerették, én már akkor is rosszul voltam a szagától is, főzés közben. Büdös pocsolya szagú volt az összes. Párszor azért megkóstoltam, hogy ízre milyen. Kb., mintha az iszapot harapdáltam volna a parton. Nem menne le a torkomon, ha az életem múlna rajta, akkor sem. Nem beszélve a szálkáról... Borzalmas. Nálunk nem sznobságból van tengeri hal, lazac, rák, stb., hanem mert fontosnak tartom a halfogyasztást, de csak ezeket szeretjük. Szerencsére meg is tehetjük, hogy gyakran fogyasszuk ezeket, így nálunk nem is akkora különlegesség, hogy mondjuk az ünnepi asztalra tegyük. Viszont édesanyámék a mai napig készítenek halászlevet, rántott pontypatkót. Ők szeretik, és a családból is sokan. Szóval csak én lettem ilyen defektes a családban, hogy öklendeztem a halászlé szagától szenteste. Én azt tapasztalom egyébként, hogy az idősebb generáció szívesen fogyasztja a folyami halakat, az én barátaim, ismerőseim viszont hozzánk hasonlóan főként a tengeri fajtákat választják.

És mert a tengeri halak sokkal egêszségesebbek, ezt se felejtsük el.

Van aki jobban szereti a lazacot vagy a makrélát mint pl. a pontyot vagy a harcsát. Meg attól is függ, hogyan, milyen módszerrel akarja elkészíteni.

Nem eszem hust, halat is csak nagyritkan,de olyankor lazacot, mert annak az izet szeretem egyedul,semmi mas oka nincs:) illetve egy bizonyos fajta halrudacskat,es bar nagyon minosegi,nem tudom,mennyi koze lehet az igazi halakhoz.:)