Négerkocka? (Tojáshabos kérdés)
Figyelt kérdés
Sziasztok! Láttam a receptben hogy gőz fölött kell felverni a tojáshabot.. ezt hogy kell elképzelni? Mint pudingfőzésnél edénybe kis víz bele másik edény amiben az adott dolog van itt most a tojáshab, és rögtön elkezdtem robot géppel felverni vagy akkor amikor forr a víz?2013. nov. 4. 20:42
1/2 anonim 
válasza:
válasza:Igen egy edénybe kell vizet tenni,és rá a tálat amiben a tojásfehérje van. Én nem mindig forráskor kezdem felverni a habot,ha alágyujtok már akkor elkezdem. Elég sokára verődik fel, 5 tojásfehérjéhez 25 dkg cukrot teszek.
Hogy érted azt, úgy mint a pudingot. Milyen puding az a mit a gőz fölött főzöl?
2/2 A kérdező kommentje:
köszönöm ment a zöld kéz még priviben írok:)
2013. nov. 4. 22:16
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!