Melyik elzászi almatorta recept a jobb?

Kettővel szemezek, a fő különbség az, hogy az egyik tésztája túrós.

[link]

[link]

Linzeres dolgokat sütötte már, de túrósat még nem.

A másik dolog, hogy olyat is találtam, ami elősüti az almákat majd miután a tésztára tette szintén elősüti és csak a legvégén kerül rá az öntet.

[link]

Mondjuk ezen utóbbi az öntet tejszín-tojás arányában is eltér, ugyanis 1 decihez ír 1 tojást míg a többi 2 decihez 3at.

Köszi!