Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Szalalkáli-t lehet valamivel...

Szalalkáli-t lehet valamivel helyettesíteni?!

Figyelt kérdés
Most fogok csinálni sütemény és nincs itthon.
2013. szept. 28. 14:01
 1/7 anonim ***** válasza:

Persze, sütőport

[link]

2013. szept. 28. 14:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 A kérdező kommentje:
és arányaiban ugyanannyi kell a sütőporból mint ha szalalkáli-t használnék?? jah és attól ha sütőport használok nem lesz más íze a sütinek?? egyébként köszönöm:)
2013. szept. 28. 14:07
 3/7 anonim ***** válasza:

Szerintem ízben nem nagyon lesz különbség.


"A sütőpor adagolása egyszerű, negyed kiló liszthez körülbelül egy teáskanálra van szükség. Ha a sütinkben író, citrom vagy joghurt van, akkor jobb sütőpor helyett szódabikarbónát használni, hogy elkerüljük a kellemetlen mellékízeket."

[link]

2013. szept. 28. 14:10
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 A kérdező kommentje:
huh de jó köszönöm ment a zöld kéz!!:)
2013. szept. 28. 14:13
 5/7 anonim ***** válasza:
Majd légy szíves, írd meg, milyen lett! :)
2013. szept. 28. 14:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 anonim ***** válasza:

Pont a linkben van, hogy a sütőpor NEM összetévesztendő a szalalkálival...

Egyben egyeznek, hogy térfogatnövelő mindegyik.

De amibe szalalkáli kell, abba nem jó a sütőpor.

Megnézném azt a hatlapost, ami sütőporral készül.

2013. szept. 28. 18:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 anonim ***** válasza:

6-os:

[link]

"A nátrium-hidrogénkarbonát elterjedése előtt az ammónium-bikarbonátot sütőporként is alkalmazták szalalkáli, szalagáré illetve szalatka néven"

A családban nálunk csak sütőport használt mindenki, szalalkálit soha, mégis jók lettek a sütik...

2013. szept. 28. 19:06
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!