Tortába szoktak tenni sárgabarack lekvárt töltelékként?
Figyelt kérdés
2013. szept. 6. 23:11
1/12 anonim válasza:
Én még nem találkoztam vele. Szerintem nem is jó ötlet, mivel a tészta beszívná és szépen eltűnne az egész. Egyetlen lekváros tortát ismerek, az a Victoria Sponge, de abba eper jam kell, jó sűrű, ami nem áztatja el a tésztát.
2/12 anonim válasza:
Szoktak de mással kombinálják. Ha csak lekvárt akarsz csinálj linzer tortát.
4/12 anonim válasza:
Lehet. Anyukám szokott olyant, és én imádom, hogy kakaós kevert tészta kettévágva és lekvár bele. Meggy, ribizli, de lehet sárgabarack is.
És máktortát is szoktak ugyanígy lekvárral tölteni, pl. a Nagymamám.
5/12 anonim válasza:
Csak lekvárt nem igazán. Egyedül a Sacher tortanal talán, de ott is csak a csoki bevonat alá. Illetve anno a Jako cukraszdanak volt egy szedés maktorta nevű süteménye, ahol a mákos tesztaban szederlekvar volt a töltelék. De pl a puncstortahoz is kell lekvar, sok torkában a krem, vagy gyümölcs alá is tesznek. A charlotte tortát tudnám meg elképzelni csak lekvár töltelékkel.
6/12 anonim válasza:
Igen, szoktam csinálni étcsokiból tortát, azt középen megkenem lekvárral, a torta tetejét pedig bevonom csokival, nagyon finom.
7/12 anonim válasza:
Felénk a piskóta-tekercset szoktuk hagyományosan sárgabarck lekvárral kenni. Abba viszont nagyon finom, akkor miért ne lenne jó, ha az a piskóta másfajta-formára van készítve, pl. kerekben, és nem tekercsben?
Én nyugodtan megcsinálnám, max. ha van, egy kicsit aládolgoznék valami darált dióval, hogy a tortalap ne ázzon el a lekvártól.
8/12 anonim válasza:
Altalaban megkenik a tesztat a krem elott,hogy atpuholjon,de magaban,nem talalkoztak meg vele. Esetleg leveles tesztaba, almas vagy dios pitebe, kakaos kockaba. Csinalj sargabarackos pitet, a toltelek lehet lekvar,de legyen benne gyumolcs is.
9/12 anonim válasza:
Igen, mint már írták pl. a sacher tortában is az van. De sok barackos túró/sajttortába is szoktak kenni, vagy a tetejére csöpögtetni.
10/12 anonim válasza:
sütőálló lekvárt tehetsz bele :)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!