Írnátok receptet szilvás-barackos sütihez?

A napokban csináltam szilvás és őszibarackos sütit is, a szilvás jobban ízlett, mert savanykás volt, az őszis túl édes lett.

nagyon egyszerű az biztos, talán vegyesen fogom legközelebb elkészíteni.

a süti hozzávalói:

25 deka liszt, 20 deka cukor, 3 tojás, 1 sütőpor, egy szűk deci olaj,egy kispohár kefír/joghurt, vagy ennyi tej.

a gyümölcsöket apró darabokra vágjuk, és egy jó ek. fahéjjal összekeverjük. kb 40 deka gyümölcs megy rá, egy közepes tepsire.

a tojásokat, a kefírt, az olajat a cukorral elkeverjük, hozzáadagoljuk a sütőporos lisztet.

egy sütőpapírral bélelt közepes tepsibe öntjük a masszát és elosztjuk rajta a fahéjas gyümölcsöt.

előmelegített kb 180 fokos sütőben megsütjük. kb 30-35 perc. ha a tésztába szúrt villára nem ragad, akkor már jó. hagyjuk teljesen kihűlni, akkor szeletelhető szépen.

Ízlés szerint még meg lehet szórni porcukorral.