Szeretnék hamburgert csinalni otthon, tudnátok írni receptet amit mar kiprobaltatok es finom?

Ez a húspogácsa recept nekünk nagyon bejött, Ajánlom:

[link]

A hamburgerbe meg ( sorba irom alulról :D )

jégsaláta, húspogácsa, paradicsom, lila hagyma, uborka, reszelt sajt, és erre ketchup, mustár majonéz.

Hamburges buci házilag:

[link]

a többi bejegyzést is ajánlom, igényes blog :)

Tőled függ. Zsemléből szerintem a legjobb a frissen sült házi, de a bolti is megteszi kicsit megpirìtva belül.

Húsnak a 100% darált marha a legjobb, csak sóval és borssal fűszerezve. Megformazod, megsutod. Jobb, mint az előre gyártott bolti, aminek kb 50%-a hús.

Ez az alap. A bucit megkened mondjuk majonezzel, ra a forró hus, rá egy szelet cheddar sajt, rá mondjuk bundazott hagymakarika, salata, paradicsom, majonéz megint és a buci tető.

Tőled függ hogy miket teszel bele. Ha trappista sajtot szereted inkább, az is tökéletes cheddar helyett.

Én a hamburgerezok etlapjait szoktam nézni és az alapján meritek ötletet.

Ha husimadok vagytok, akkor lehet bacont is rakni bele vagy dupla húst. Mehet tukortojas is vagy rántott sajt stb