Hogyan kell az újkrumpli haját sóval lepucolni?

Beleteszed a krumplit a (száraz) mosogatóba vagy egy vájdlingba-lavórba, és egymáshoz dörzsölöd őket. Ha így csinálod, húzzál gumikesztyűt, mert különben megbarnul a kezed.

Úgy is pucolhatod, hogy száraz konyharuhába öntöd a krumplikat, összehajtod a ruhát, és úgy dörgölöd le a héjat róluk.

Ha marad is rajta valami, az sem baj, így is ehető.

Forró olajban - kis vajat is tegyél hozzá - sok petrezselyemmel süsd ki, és a végén sózd csak meg, hogy ne eressze ki a levét.

Sok sikert, és jó étvágyat!