Az összekészített étel eláll a hűtőben egy napot? Mit készíthetek össze?
Nem vagyok nagy szakács, de szeretném vendégül látni a szüleimet holnap. Még nem voltak az új lakásomban és a konyhám is nagyon felszereletlen. Barackos csirkemellet szeretnék készíteni. Ha a sima hűtőbe teszem a megmosott, fűszerezett húst, eláll a sütésig?
Illetve a madártejet érdemes előző nap megcsinálni?
Tócsnit is készítek, a reszelt krumplit érdemes bekészíteni, vagy inkább holnap lássak neki?
Ugyanez volna a kérdésem a muffintésztával is... :) Köszönöm!
Egyedül a tocsnit ne csinád meg előre mert a krumpli bebarnul és elázik : Ha mégis megcsinálod ma akkor teed 1 tálcára egyesével és éjszakára tedd a fagyasztóba ..
A madártej pedig jó hídegen a legfinomabb ..
A csirkemellnek is jót tesz ha áll apácban..
1. A csirkemellet tedd be pácba egy zacskóba, és zárd úgy le, hogy ne legyen benne levegöbuborék. Így több napig eláll, és csak ízesebb lesz, mert jobban beveszi a pácot.
2. A madártej simán elkészíthetö elözö nap - de nem korábban -, igy jól lehül és finom lesz.
3. A tócsnit vagy elözö nap megsütöd és aznap még egyszer átpirítod, vagy aznap - ha áll, akkor a nyers tészta elszinezödik. Habár én a barackos csirkemellhez vagy zöldséges rizst, vagy krumplipürét készítenék. Söt akár rizssalátát is lehet, azt elözö nap el lehet készíteni és nem meleg köretként tálalni.
4. A muffint vagy elözö nap megsütöd, vagy aznap kevered a tésztát is - ha áll a tésztája, másnap már nem lesz fó ízü. De a muffintészta annyira gyorsan megvan, hogy amit a sütöt elömelegíted, addig össze is kevered.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!