Mit csináljak anyukámnak?

emeletes élvezet

Hozzávalók:

1. réteg

25 dkg darált háztartási keksz

5 dk Ráma margarin

5 dkg porcukor

kevés tej

2. réteg

20 dkg túró

porcukor

2 dl tejszín

1cs. vaníliás cukor

3. réteg

2cs. Aranka vaníliás krémpor

5 dl tej

1cs. vaníliás cukor

4. réteg

2 dl tejszín

5 dkg porcukor

Tetejére kb. 5 dkg reszelt csokoládé

Elkészítése:A darált kekszet összegyúrom a cukorral, a margarinnal és egy kevés tejjel.

Csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen.

Egy közepes tepsibe (30 x 30-as) vagy egy nagyobb piteformába egy kevés darált kekszet szórok, hogy ne ragadjon le, és belenyomkodom a keksztésztát.

A túrót, ha nagyon darabos mixelő rúddal krémesítem, összekeverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, majd a habbá vert tejszínnel és a kekszre simítom.

Az Aranka krémport a tejjel egy elektromos habverővel jó sokáig keverem. Minél tovább keverem, annál keményebb krém lesz belőle. Ezt a túrókrém tetejére simítom.

A tejszínt felverem a porcukorral és a vaníliás krémre kenem.A tetejére reszelt csokit szórok, és a hűtőbe teszem tálalásig.

első olvasásra bonyolultnak tűnik, de nem az. Bár elektromos habverőt kell hozzá használni, nemtudom hogy az használhatsz-e egyedül.

:-)

Sok sikert, és anyukád örülhet hogy ilyen aranyos lánya van, biztos finom sütit fogsz sütni, legyen az bármelyik recept.