Van esély rá, hogy megdermed még?

Ezt a krémet készítettem el a tortához. ugyanúgy, ahogy írja. de már majdnem 2 órája a hűtőben van, és nem látom, hogy olyan kemény lenne, amiről leszedhetném a tortaformát.

Mit tegyek? 2 órát tudom még hűtőben tartani, ismerősöm szülinapjára vinné, de ha szétdől, nagyon nagy égés lesz...

A habhoz a 25dkg zselatint 1,5 dl vízben kikeverjük és mikróban 30 másodpercig melegítjük. A 4,5 dl joghurtot meglangyosítjuk és a zselatin felét belekeverjük, majd rövid időre hűtőbe tesszük. Felverjük a tejszínhabot és a zselatin másik felét belekeverjük, majd a joghurtot is.