Hogyan kell rablóhúst csirkéből csinálni?

A csirkemellet szeleteld fel, majd a szeleteket darabold fel kb 3x3, vagy 4x4 cm-es kockákra. Olajos, fűszeres pácba forgatás után úgy tűzdeld fel a pálcikákra, hogy a hús mellé bacont, vagy bármilyen vékonyra szeletelt szalonna kerüljön. Mehet a pálcikára még bármilyen kolbász, hagyma karika, krumpli is, meg szeletelt zöldségfélék, de vigyázz, a csirkemell sokkal hamarabb sül, mint a zöldségek, meg a krumpli! Érdemes először alufóliával becsavarva sütni az egészet pár percig, hogy a zöldségek is megpuhuljanak, majd együtt pirítani az egészet.

Csinálhatod a rablóhúst filézett csirkecombból is, akkor kb annyi idő kell a sütéshez, mint a sertéshez, marhához.