Mit főzzek holnap?

persze hogy leírom :)

hozzá valók:

fél kg rizs

fél vöröshagyma

kb 100 g vaj

1 dl fehér bor

sajt

ételízesítő

és sáfrány ( kb 5-6 pici csomag kell)

kb 3-4 L vízbe rakj vegetát,és LASSÚ tűzön "főzd" ha kész van,külön kis lábasba rakj 4-5 merőkanálnyi alaplét,és abba rakd a sáfrányt. ( mind kell bele)

a fél db hagymát vágj nagyon nagyon apróra,majd a vajon párold meg,majd tedd rá a rizst,forgasd össze alaposan,kicsit pirísd is,aztán rá az 1 dl bor. forgasd össze. tegyél rá 1 szedőkanál alaplét,várj meg míg félig felszívja,majd a sáfrányosból,majd megint a rendes alaplé,majd megint a sáfrányos. kavargsd folyamatosan különben leég. vigyázz hogy ne legyen sok lé rajta,ha igen,akkor hagyd 1-2 percig hogy enm nyúlsz hozzá,és akkor felszívja. egészen addig öntögesd a lét,amig meg nem fő,de a piros mindenképen fogyjon el :)

ha elkészült,tegyél bele vajat,és rá a sajtot,jó alaposan forgasd össze és kész is van:)

kicsit bonyolult leírva,de amúgy nem az :D kocka vajat vegyél,az a jó:) ha valaki valamit nem ért írjatok nyugodtan:)

Nálunk rántott hal lesz petrezselymes krumplival. :)

Levesnek esetleg egy finom tavaszi zöldségleves? Vagy borsóleves?