Sóslett a brassóim, levet tettem rá, igy elmegy. Mivel javithatok rajta?

A mellé készített krumplit ne sózd meg. ha összekeverd majd a hússal, lehet, hogy pont jó lesz.

csak a plusz fűszerek nem veszik el a sós ízt.

Én is a só nélküli sült-krumplit kavarnám bele.

Más nem nagyon fog rajta segíteni.

Ez a baj ezzel a sóval. Ha már egyszer beleraktuk, az ott is marad! :))))

A nem sózott krumpli a legjobb, én is azt szoktam csinálni.

Ha mégjobban elsóztad:

Tegyél bele egy kis sárgarépát, vagy gyökeret. Picit sejtelmessé, bársonyossá teszi az ízét, de a só nagyrészét elnyomja. Csinálhatsz még belőle tiszait vagy tengerészt is. (Tiszainál lecsós alapba kevered és összefőződ alaposan. Ha a lecsót nem sózod csak enyhén megcukrozod, /lecsót mindig illik cukrozni is kicsit,a vad íz ellen/ teljesen helyreáll a só egyensúlya. Tengerésznél meg a tiszaiba nyers tojást is belekeversz és összefőzöd az étellel. A tojás mégjobban elveszi a sós ízt, gondolom épp emiatt találhatta ki az alkotója ezt az eledelt.) :)