Mi legyen a mai menü? Az alábbi hozzávalókból (lentebb).
Levest és másodikat is szeretnék készíteni. Levesnek valamilyen zöldség krémlevesre gondoltam, pikánsabb fűszerezésű ötletek is jöhetnek.
Másodiknak is valami finomat, főzelékek, rakottkrumpli, pörkölt és hasonló klasszikus dolgok kizárva :)
Ami van itthon: paprika kaliforniai paprika, habanero, pepperoni, paradicsom, újhagyma, snidling, brokkoli, olívabogyó, vöröshagyma, fokhagyma, bab, sárgarépa, újkrumpli, zöldspárga, pulykamell, szalámi, pulykasonka, stb. (sajnos szalonna nincs, pedig akkor lehetne abba tekerni a pulykamellet), többféle sajt, és alapdolgok (liszt, olaj, vaj, tészták, stb.)
A segítséget előre is köszönöm!! :)
A spárgakrémleves nagyon finom, bátran fűszerezheted. szerecsendió, gyömbér is nagyon feldobja.
a pulykahúsból csinálnék egy zöldséges pulykaragut, hagymás alapon. ha a hús már puha, akkor tenném bele a friss zöldségeket,egy kis szódabikarbónával, hogy szép színűek maradjanak, persze bele a piros kalif. paprikát is.
főznék kis egy kis tésztát, összekeverve a raguval és tejfölös , felvert tojással, jó szaftos legyen.
egy kivajazott jénaiba teríteném, és bőven megszórnám reszelt sajttal. egy kis pirítás és kész is.
a fűszerekkel is bátran bánhatsz, bazsalikom pl nagyon finom bele. a sajtokat is keverheted.
leves pl: fokhagymakrémelves - én több fokhagymát szoktam beletenni, citromot, delikatot fekete és fehér borst is. mellé piritos.
vagy karfiol, krumplikrémleves, vagy karalábékrémleves. nekem mindegyik bejött.
másodiknak pl: csilis babos egytálétel tortillával, vagy süss többféle pizzát, akár tejfölös alapút is,
esetleg töltött pizzát, töltött bagettet,
vagy ragus ételt csinálj a paprikából paradicsomból ilyesmiből vagy lecsót megbolondítva mindennel. pl én csináltam már ilyen lecsót: paprika, hagyma, paradicsom, szalonna, kolbász, gomba, tojás, végül bele nokedli.. nagyon laktató és különleges ízű
vagy rántott tálat készíts
esetleg különleges melegszendvicseket.
sajtkrémleves snidlinggel megszórva
spárgakrémleves pulykasonkával, vagy akár grissinit is süthetsz és beletekerd egy egy szelet pulykasonkába és azzal tálalo
hagymakrémleves levesgyönggyel
krumplikrémleves újhagymazölddel megszórva
újkrumpli snidlinggel megszórva spárgás, répás brokkolis pulykaragu
lecsó mindenfélével
fűszeres paradicsmleves reszelt sajjtal
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!