Segítene valaki arányokat kitalálni a tortámhoz?

Én először is nem konzervből, hanem rendes eperből készíteném, most már mindenhol kapni. Felvágod az epret, fél deci vízzel és ízlés szerinti cukorral felrakod főni, amikor forr, belekevered a porzselatint, és botmixerrel átdolgozod, hagyod jól kihűlni akár hűtőfürdőben. Utána a felvert habtejszínbe kevered egy kis vaníliával - ez egy finom krém pl.

De lehet joghurttal is, egy nagy doboz (min. 400 g) eperjoghurtot kell akkor felfőzni zselatinnal, a tetejére pedig friss gyümölcsből vágj karikákat, és öntsd le színes vagy tálátszó tortazselével. Pár órát hűlnie kell, különben szétfolyik!

Az enyém valahogy így szokott kinézni:

[link]

Én egy eprespudingot főznék 3 deci tejből. egy kis tejszínnel lehet lazítani rajta. ebbe is vágnék a friss eperből, majd a tetejét kidekorálnám szép friss eperrel, és ráönteném a színtelen vagy a piros tortazselét.

a kekszalapot kapcsos formába nyomkodnám bele, rá a pudingos krém,a dekor, végül a zselé.

kihűlve egy tortapapírral leterített tálra csúsztatnám.

Közvetlen felvágás előtt esetleg tejszínhabrózsákkal is

körbediszíteném.

a többiek is jókat írtak, csak döntened kell. Sok sikert :)