Miért nevezik a lúdlábat (torta) lúdlábnak? Miről kapta a nevét?

A fellelhető "irodalom " a Márton-napi vigasságokhoz köti, vagyis ekkortájt gyakran készítik.

Mi nemcsak Márton napkor szeretjük, hanem a év bármely napján, de nagyon :))

Aki lepontozta a válaszomat, szíveskedjék utána olvasni. Én legalább vettem a fáradságot...

A szeletésről pedig annyit, hogy minden kerek tortát háromszögre vágunk, így bármelyeket lehetne lúdlábnak nevezni, ha már szőrszálhasogatunk.

"A lúdláb tortát régen házi tojásból készítettük, és ettől a tésztája olyan sárga volt, mint a liba lába.

Amikor háromszögekre, azaz szeletekre vágtuk, hasonló is volt hozzá. Innen ered az elnevezése."

[link]

Mifelénk barna, azaz kakaós piskótából készül a lúdláb,Úgyhogy szerintem a tojástól sárga lúdláb sántít egy kicsit... :)

legalábbis én még nem ettem sárgapiskótás lúdlábat, de lehet, hogy valami kimaradt az életemből.