Milyen ételeket szoktatok megfőzni előre és eltenni fagyasztóba?

A krumplin kívül gyakorlatilag mindent kész és félkészételt lefagyaszthatsz. amikor időd van főzzél többet és ebédnyi adakokat fagyassz le belőle, lehetőleg felcímkézve.

a fasirt, rántotthús, rántottmáj, rántotthal, sajt, gomba rántva mind fagyasztható. fémtálcán széttterítve fagyaszd előbb le, majd kőkeményen összerakhatod egy kis tálcára az egy sütésre szánt adagokat, nem fognak összefagyni, azonnal lehet sütni forró zsirdékban.

rizses húsgombócot is gyúrhtasz be, amiből később töltöttpaprika, vagy par. húsgombóc, töltöttkáposzta is lehet. a húsokra koncentrálj, mert azokat érdemes konyhakészen fagyasztani. a pörköltfélék is nagyon jól jönnek lefagyasztva. köreteket, főzelékeket tényleg érdemes frissen készíteni melléjük, az már nem nagy idő.

amiket a mirelitpultokban látsz, otthon is biztonsággal fagyaszthatók. persze nem a krumpli, mert az egy speciális eljárással van fagyasztva.

Pörköltek bármilyen, ha elővetted, csak a köret kell hozzá

Húsos káposzta, töltött káposzta

Panírozott húsok

Panírozott zöldségfélék

Húsleves is, személy szerint teljesen üresen, vannak akik a zöldségfélét is lefagyasztják benne. Én nem szoktam, csak az üres lét.