Milyen recepteket ajánlanátok, amik finomak, nálatok már bevált, és sok tojást igényel?

csinálj belőle kínai száznapos tojást.már nem emlékszem a receptjére,de a neten biztos rá tudsz keresni,nagyon különleges és finom is,bár sokáig készül.Csinálhatsz a tojásból száraztésztát is,az nagyon sokáig eláll,vagy piskótát,ahhoz is rengeteg tojás kell.Krémesbe is el lehet használni 12 tojást (a krémjébe).Főtt tojásból majonézes tojássalátát,kaszinótojást,tojáspörköltet(ez olyan,mint a sima pörkölt,az alapot elkészíted,kis őrölt bors és mustár után a karikákra szelt tojás)bundázott zöldségeket is készíthetsz úgy,hogy a 2 egész tojást,2 tojássárgáját,sót simára keversz,mint nokedlitésztát,a kimaradt tojásfehérjét habbá verve adod hozzá,a sűrűségét sörrel állítod be-de ásványvízzel is lehet,tisztbe,majd ebbe mártod a dolgokat, bő olajban kisütheted.Töltött csirkét is csinálhatsz úgy,hogy a töltelékbe főtt tojást is reszelsz.Mi ilyesmit szoktunk csinálni,mikor sok tojásunk volt,végső soron a tojásfehérje lefagyasztható is,ugyanúgy használható felengedés után,mint a friss. Fagyasztóba még úgy lehet eltenni a tojást, hogy feltöröd,villával összehabarod,mintha rántotta volna, és ebben az állapotban adagonként lefagyasztható.Ezt fel lehet használni később olyasmihez,mint fasírt,nokedlitészta,pogácsa stb. Málunk ezek váltak be,az olyan általános dolgok mellett,mint a tojásos nokedli és rakott krumpli.

Zsidótojás pirítóssal, reggelire, és vacsorára is kitűnő! Továbbá tojáspörkölt. Holstein szelet ebédre! Ez a mustárba pácolt hússzelet kisütve, majd mindegyik tetejére egy tükörtojás! Rizzsel nagyon fini. Fanta szeletnél, az én receptem 9 tojást ír, így az is jó lehet.

Tojásos nokedli, piskóta, madártej