8 kg-os pulykát szeretnék feldolgozni 9-10 személynek. Milyen recepteket ajánlotok ami nem túl nehéz, de finom is?

A mellehúsát nagyon szépen lehet szelni, és akár kiklopfolva és bármivel megtöltve, panírral, vagy anélkül sütve és valami mártással, feltéttel, párolt zöldségekkel egy fogást bőven kiad ennyi embernek.

A combok és szárnyatöve = vastag húsokból az első válaszoló által írt ragu szintén elég lehet egy fogásnak.

Vagyis ekkora jószágból 2 fajta étel biztonsággal megoldható ennyi embernek.

Valami leveske, és utána süti, és már készen is van a menü. :)))

(A maradék csontosból = háta, nyaka, szárny maradék, amikor nem lesz vendégeket, főzhetsz egy jó adag húsos káposztát, vagy megfőzöd pörköltnek és pirított tarhonyával főzöd össze).