Bundáskenyér másképp?

Van 1 olyan recept ami szerint tepsiben, sütőben sütjük a bundás kenyért, de az elég száraz szerintem.

Én különféle sajtokat reszelek rá még melegen, ami ráolvad és isteni szerintem.

A harmadik tippem, hogy próbáld meg kaláccsal sütni, kenyér helyett, Amerikába amikor ettem ott úgy csinálták.

4 körbevágott szelet kenyér (kb. 40 dkg),

# 5 dkg reszelt sajt,

# 2 tojás,

# 1 dl tej,

# 2 evőkanál olaj,

# 1 teáskanál ételízesítő,

# 1 gerezd fokhagyma,

# ízlés szerint törött bors és őrölt szerecsendió-virág,

# a tepsihez 2 evőkanál olaj.

Előkészítése: a sütőt közepes lángra kapcsolom. A kenyérszeleteket félbevágom, így összesen 8 darab lesz. A sütőlemezt beolajozom. Mély tálban a tojást a tejjel habosra verem, belekeverem a fűszereket és a zúzott fokhagymát.

Elkészítése: minden darab kenyeret belemártok a fűszeres tojásba, majd egymás után addig mártogatom, amíg el nem fogy a tojás. Ezután a kikent sütőlemezre teszem a nedves kenyereket, szorosan egymás mellé. A már forró sütőbe tolom, és addig sütöm, amíg szép pirosas-barna nem lesz a tetejük. Még tűzforrón meghintem reszelt sajttal és azonnal tálalom.

Első vagyok, ja azt kihagytam, hogy a sajton kívül mi paradicsommal esszük :)

Imádom a sajtos-paradicsomos bundás kenyeret :)