Ha sörös "rétestésztát" szeretnék csinálni, akkor abban benne marad az alkohol tartalom, vagy sem?
Ezt a receptet kaptam:
Nálunk most sörös rétes sül, eszméletlen finom, és nagyon olcsó! Hozzávalók:
A tésztához:
- 25 dkg liszt
- 12,5 dkg margarin
- 1 deci sör. Lehet alkoholmentes is, én abból készítem a gyerek miatt. Lehet, hogy nincs otthon, de 140 Ft egy liter
A töltelékbe:
- 1 db alma
- fahéj
- porcukor
A lisztet, margarint és sört összegyúrod, két kis cipót formálsz belőlük, kinyújtod őket. Beleteszed a reszelt almát, arra a fahéjas cukrot, feltekered, esetleg megkened egy tojássárgával, és 1,5 óra alatt kisütöd
Az alkohol elpárolog, de az íz benne marad.a sör szénsavas, elhet ebben van a lényeg.
Amúgy fura a recept, valamit elírtál. 1 db alma ?
és a másfél óra sütés is nagyon sok szerintem.
Háát nekem még mindig fura az egy darab alma, talán egy kiló lehet az.
én pitét 30 deka lisztből csinálok, és két kiló alma belemegy, ami megpucolva tisztán kb másfél kiló.
de hogy osztasz el két rúd tésztába egy szem almát? gondold végig, esetleg nézz utána még a recept hitelességének.
Hmm még nem gondoltam bele azért alaposabban. Mert először az alkohol részt akartam tisztázni, ugyanis van egy pici lányom, meg terhes is vagyok. Szóval nincs épp szükségünk rá :)
Viszont almából nem csak 1db van itthon, majd meglátom mennyi fér bele.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!