Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Szarvacska tésztát pörkölthöz...

Szarvacska tésztát pörkölthöz hogy kell megcsinálni?

Figyelt kérdés
2012. dec. 24. 12:20
 1/6 anonim ***** válasza:
76%

Ki kell főzni.

Varázslat, mi?

2012. dec. 24. 12:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 anonim ***** válasza:
100%

A zacskón rajta van, ha nem szöveggel , piktogrammal.

én forralok vizet, ha felforrt, akkor teszek bele sót.

ebbe teszem a száraztésztát, jól átkeverem, és várok /fedő nélkül/ míg újra nem forr. ez pár perc. megint átkeverem, és ahogy rá van írva /mert különböző tészták lehetnek / kb még 5-6 percig főzöm kevergetve.

aztán a gázt lekapcsolom, és lefedve még pár perc, langyos öblítés, leszűrés, és meleg zsiradékra kerül a roppanós, nem eláztatott tészta.

2012. dec. 24. 12:37
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/6 anonim ***** válasza:
100%
ja kb 4-5-szörös vizet kell forralni. vagyis fél kiló száraztészta, 2-2,5 lt víz.
2012. dec. 24. 12:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 anonim ***** válasza:
67%

Felteszed a sós vizet forrni.

Ha forrni kezd, beleborítod a tésztát. (Bő vízben kell főzni.)

Ha megfőtt, leszűröd.

Leszűrés után átmosod hideg vízben.

Azután zsírt olvasztasz, és ha felolvadt, beleborítod a tésztát a lábasba, amiben a zsírt olvasztottad.

Átforgatod, hagyod, hogy megmelegedjen.

És kész.

2012. dec. 24. 12:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 anonim ***** válasza:
67%
Ja és hideg vízben való mosás után is le kell szűrni. Előző voltam.
2012. dec. 24. 12:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 A kérdező kommentje:
kösz
2012. dec. 24. 13:18

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!