Hogy készititek a farncia salátát? Menyi zödségb kellene kb. egy 10 fős családnak? A vacsorához szeretném késziteni, sülthús mellé de lessz még sültkrumpli is!

1kg farancia saláta alap 3-4 alma , kb 20dkg csemege uborka.

A francia saláta alapot megfőzöd . Kihütöd majd a meghámozott és kockára vágott almát ,és apróra vágott uborkát összekevered . Majd az egész keveréket összekeverd a majonézel .

A majonézt izlés szerint izesitheted . só ,bors , citromlé

ahogy az első, de én a majonézt tejföllel, mustárral, citromlével, ha kell egy kis porcukorral is ízesítem.

ezután keverem össze a kihűtütt alappal, almával, csem. uborkával.

én csak 1 kilóból szoktam, ha köret is van mellé. eléggé kiadós így is.

volt amikor egy kis zselatinnal keverve őzgerinc formában hűtöttem le, és szeletelve tálaltam a hús és köret mellé.

Igen, 3-as, a tartár sokkal többet a franciasalátához, mint a majonéz magában.

Tehát: egyetértek.(ha számít valamit)