Le tudná valaki írni a Füredi margarinos receptjét?
Ez egy régebbi receptfüzetböl (anyósomtól) van, három lapos, és csokis krém van benne:
Margarinos szelet
Hozzávalók:
Tészta
5 dkg margarin
2 tojás
10 dkg cukor
1 kanál olvasztott méz
40 dkg liszt
1 mokkáskanál szódabikarbóna
Krém
5 dl tej
6 kanál liszt
20 dkg porcukor
20 dkg vaj
2 cs. vaníliáscukor
1 kanál kakaó
rum
Elkészítés:
Tészta
5 dkg margarint, 2 tojást, 10 dkg cukrot és 1 kanál olvasztott mézet gőz felett keverünk, míg a margarin fel nem olvad, a tűzről levéve 40 dkg lisztet és 1 mokkáskanál szódabikarbónát adunk hozzá, összegyúrjuk, három részre osztjuk, kisodorjuk és tepsi hátán három lapot sütünk.
Krémje
5 dl tejet, 6 kanál liszttel sűrűre főzünk. 20 dkg porcukrot, 20 dkg vajjal kikeverünk és a kihűlt főzöttkrémmel jól összedolgozzuk.
Ketté osztjuk a krémet és egyik felébe 2 cs. vaníliáscukrot keverünk, a másik felét 1 kanál kakaóval és rummal ízesítjük.
Betöltjük a lapokat, az egyiket a fehér, a másikat barna krémmel kenjük meg, a harmadik lap a tetejére kerül amit csokimázzal bevonunk.
Próbáljátok ki, hátha hasonló.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!