Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Finom gofri receptet írnátok?

Finom gofri receptet írnátok?

Figyelt kérdés
Amit múltkor csináltam, az puha lett, (hiába sütöttem meg jól) és ha nem tartottam két kézzel, akkor lekonyult szegény :) régebben ettem olyat, ami finom ropogós volt. Ilyen bevált receptet szeretnék kérni.
2009. aug. 18. 15:55
 1/3 anonim válasza:

Nekem ez nagyon bevált, imádom!

4dl tej, 2 egész tojás, 30dkg liszt, 5dkg vaj,kb 2 kávéskanál szalakáli, csipet só, 2-3 ek cukor, reszelt citromhéj, fahéj ízlés szerint.

Én a tejet felmelegítem abban olvasztom a vajat, a többit összekeverem, majd a tejet is folyamatosan hozzákeverem, de gondolom ezt tudod. Kockás sütőben szerintem jobb mint a szív alakúban, nem tudom neked milyen van! De a hagyományos forma a legtutibb!

2009. aug. 18. 16:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 A kérdező kommentje:
Szalakálit nem használok, helyette sütőpor mehet? és ha igen, akkor mennyit rakjak bele?
2009. aug. 18. 16:38
 3/3 anonim válasza:
Azt nem tudom, de szalakáli helyett kb egy fél csomag szárított élesztő is jó. Sütőporral még nem csináltam, élesztővel már igen, de a szalakális változat jött be. Kicsit büdi sütés közben, de nagyon könnyű tőle a tészta.
2009. aug. 18. 16:45
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!