Milyen sütit süssek?

Kekszes krémes

Hozzávalók :

1 cs. kocka alakú háztartási keksz

1,5 cs. vaniliás pudingpor

2 db tojás

7 evőkanál cukor

1 evőkanál liszt

12.5 dkg margarin

7,5 dl tej

fél csomag zselatin

Tepsi alját ( 30*22cm ) kirakjuk a keksszel és a következő krémet tesszük rá :

Krém : A pudingport, a zselatint, a tojások sárgáját, a cukrot, a lisztet egy kevés tejjel csomómentesre kikeverjük. Beleöntjük a tejbe és sűrűre főzzük. Amíg forr, belekeverjük a tojások felvert habját és beledaraboljuk a margarint.

Óvatosan a kekszre merjük ( nem öntjük! ) és kirakjuk a tetejét is keksszel. Másnapra megpuhul és gyönyörűen lehet szeletelni.

Az én tippem: Tegyél bele kicsit több cukrot,mert ennyivel nem lesz valami édes!

Bocs h. ennyit írok de itt egy kép:

[link]

Darálós süti: [link]

Nagyon sokáig eláll, és elég hamar megvan. Mindig ezt sütök, ha hosszabb útra megyünk.

Ja és nagyon finom. :)

[link]

Még nem próbáltam, de gyorsnak, sokáig eltarthatónak mondják. És szerintem elég cicomásan is néz ki egy szülinapra!

Sok sikert!