Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Aki járatos a süteményekben...

Aki járatos a süteményekben adna tanácsot?

Figyelt kérdés

kettö kérdésem lenne. az egyik hogy ha kokuszgolyot csinálok de nincs itthon meggylevem, akkor mivel keverjem össze helyette?

a másik hogy van egy öklömnyi kocka alaku marcipánom amit nyujtani lehet torta tetejére . azt hogy kell? lisztesen? és hogy rakjam a tortára? a tetejére piskotára egyböl vagy kenjem meg krémmel a piskotát és ugy rá? hogy tapad rá jobban?

köszönöm előre is a segoitséget


2012. okt. 29. 20:44
 1/9 anonim ***** válasza:
70%
Meggylé nem kell a kókuszgolyóba, keress a neten olyan receptet, ahol tejjel készítik.
2012. okt. 29. 20:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 anonim ***** válasza:
74%

Meggylé helyett bármilyen szörp vagy akár kis cukros víz is jó.

A marcipánt két folpack között tudod kinyújtani.

Ráteheted közvetlenül a piskótára is.

2012. okt. 29. 20:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/9 anonim ***** válasza:

Meggylé helyett használj tejet, gyümölcslét, teát, végső estben vizet...

A marcipánt porcukorral megszórt munkalapon nyújtsd el és a krémmel lekent torta tetejére rakd.egy öklömnyi csak a tetejére lesz elég, az egész torta burkolására biztos hogy nem.amikor elnyújtottad formával vágd méretre tekerd a sodrófára és szépen görgesd a torta tetejére.az oldalát kend be krémmel.

2012. okt. 29. 20:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/9 anonim ***** válasza:
Meggylé helyett teljesen jó bármilyen lekvár, akár tej is, bár romlandóbbá teszi a süteményt. A marcipánmasszát legjobban porcukros munkalapon tudod nyújtani, liszttel nem tenném, hiszen nem jó ízű.
2012. okt. 29. 20:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/9 A kérdező kommentje:
nagyon szépen köszönöm az ötelteket és megfogadom a tanácsot. tejet teszek beel, nem lesz ideje megromlani:) a marcipánt is ugy ahogy irtátok köszönöm.
2012. okt. 29. 21:01
 6/9 anonim ***** válasza:

Kókuszgolyó meggylé nélkül:

25 dkg darált háztartási keksz v. piskótamorzsa

15 dkg porcukor

10 dkg margarin (szobahőmérsékletű)

2 evőkanál kakópor

1 dl tej

kókuszreszelék


(Mindent össze kell gyúrni kókusz kivételével, abba meg majd beleforgatni kell.)


Ha nem elég masszív a tészta, tegyél bele több kakaót. Kipróbáltam, nagyon fincsi!


Marcipánnal én még nem dolgoztam...Talán 2 folpack fólia között ki lehet nyújtani. Tortában én úgy találkoztam vele, hogy egy réteg tészta, azon a marcipán, azon a krém.

2012. okt. 29. 22:03
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/9 anonim ***** válasza:
Én mindig egy-két kanál lekvárt teszek a kókuszgolyóba. jól öszefogja és finom íze is van tőle.
2012. okt. 30. 06:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/9 anonim ***** válasza:
Még ajánlom a kávét, tejeskávét is a kókuszgolyóba, vagy akármilyen gyümölcsnek a levét. Változatos és finom :)
2012. okt. 30. 09:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/9 A kérdező kommentje:
köszönöm a receptet is, már van 50 deka kekszem, akkor duplán veszem az adagot. meggyet mindenképp teszek bele a fiam miatt:) a marcipánt pedig folpakkon nyujtom majd. köszönöm
2012. okt. 30. 20:01

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!