Nem találom a kenyérsütőnek a receptkönyvét és így nem tudom, hogy milyen arányban kellenek a hozzávalók, mit tehetek? Segítség?

Erre gondolsz?

[link]

(Gugli első találat.)

Jobb is ha nem találod, nekem az abból készült kenyér mind rossz lett, azóta innen keresek receptet, illetve már magamtól is megy.

[link]

Én éppen most tettem a sütöbe sülni egy 1 kilósat.

500 gr sima liszt

3 deci víz

2 ek olaj

1 kk cukor

1 kk só

1/3 kocka élesztőt tettem a dagasztó tálba és a másfél órás (dagasztó-kelesztő) programmal készítettem.

Dagasztáskor néha kell még kis lisztet rászórni, ha ragacsos lenne.

Amikor megkelt lisztezett deszkára tettem, kilapogattam és feltekertem, megformáztam kenyér alakúra és 3 helyen éles késsel bevágtam. Utána meleg konyhában 1 órát még kelni hagyom és közepes lángon a sütőben kb 40 perc alatt készen van.

Ropogós héjú, belül lágy kenyér lesz, én nagyon szeretem.