Férjem szülinapjára jönnek ebédre anyósomék. Mit főzzek?

Nálunk abból a szempontból jobb a helyzet, hogy anyósom pocsékul főz (após hősiesen dícséri)

Így ha hozzánk jönnek vissza kell fognom magam, mert após imádja a főztömet, ahogy a férjem és a gyerekeim is :)

Ilyenkor mindig egyszerűbbet, de finomat próbálok főzni.

Ami szerintem náald tuti lenne:

- Gulyásleves

- Husileves (tényleg szinte elronthatatlan)

- Rántott husi (bár csak frissen jó)

- Sült oldalas sok fokhagymával :)

- Kuruc pecsenye-hidegen is finom, tarjából készül és nagyon egyszerű, de igen jó ízű

- Sima sertéscombból pöri nokedlivel, uborkasalátával

Desszertnek:

- palacsinta, gesztenyével töltött piskóta tekercs, muffin megtuninkolva egy kis cukormázzal, de mivel szülinapi ebéd én készítenék egy isteni csokitortát!

Sütni 3 lapot piskótatésztából, vajas vagy pudingos csokokrémmel tölteni a díszítés meg már csak a fantáziád kérdése! VAgy egy isteni túrótorta?

:)