Létezik olyan sütötökleves, ami NEM krémleves?

de létezik és nagyon finom, sok más zöldséggel együtt kell csinálni és mellesleg hússal.semmi püré.

ha érdekel írj.

Kissé megkésve, de szívesen közreadom a sütőtökleves receptjét.

hozzávalók: 1 kilós kis kanadai édes tök kockára vágva (csak ez a fajta jó,a másik, hagyományos sütőtökből nem volt olyan finom )egy csomag újhagyma zöldjével együtt, vagy ennek megfelelő mennyiségű póréhagyma félkarikára vágva.40 deka sárgarépa felkarikázva, 50 deka brokkoli rózsáira szedve, a szára is felkarikázva. 40 deka (két kicsi) cukkini, kis hasábokra vágva, 40 deka hámozott paradicsom felkockázva, 1-2 gerezd fokhagyma préselve.

80 deka csirkemellfilé vagy combfilé, bő másfél liter zöldségerőleves vagy húsleves kockából.

A hús csíkokra vagy kockákra vágjuk, kevés olajon párolni kezdjük, ha már kifehéredett, hozzáadjuk a répát, a brokkoli szárakat,hagymát, és azt is együtt pároljuk, majd a paradicsom, a brokkolirózsák, fokhagyma. felöntjük a lével, és csendesen kb 12-15 percig főzzük. ezután tesszük bele a felkockázott tököt, a cukkinit, és ezzel még kb 5 percig fedő alatt főzzük. egy kávéskanál cukrot is tehetünk bele, őrölt borsot keveset, és persze sót, attól függően, a lé mennyire sós.

aki szereti csípőspaprikát is tehet bele, végül petrezselyemmel is megszórhatjuk.

nagyon tartalmas, ízletes leves, rengeteg vitaminnal.

Ez egy jó nagy fazéknyi mennyiség lesz kb 6 főre bőséges adag.

Jó szívvel ajánlom mindenkinek.

Azt nem ismerem, de próbáltam abból a magyar dobosi nagy tökből, amiből a piacon lehet kapni, abból nem lett jóízű, és szét is mállott teljesen.

ebben a kis hegedűtökben van bizalmam, mert ebből már többször csináltam, nyersen is finom édes, és az állaga is jó.

üdv.