Mit főzzek ma ebédre?

Rakott krumpli

Paprikás krumpli kolbásszal

Resztelt máj

Rántott máj

Palacsinta

Tésztafélék: túrós tészta, krumplis tészta, sajtos tészta,

Valami főzelékféle: tökfőzelék, kelkáposzta főzelék, zöldbab főzelék, valami előre panírozott cuccal, fasírozottal, sült virslivel, tükör tojással

Tejszínes gombapörkölt, a múltkor nekem nagyon jól sikerült :) Kb. 1 kg gomba vékony szeletekre vágva, egy fej hagymán megpárolva, sózva, borsozva. Ha megpuhult, akkor ráborítasz 4 dl főzőtejszínt és kb másfél-két dl tejet, összerotyogtatod, és hagyod sűrűsödni. A végén teszel még bele valami fűszert, én van, hogy csak oreganot szoktam. A legtovább a gomba megpucolása és felvágása tart :) Hozzá kifőtt tészta, nokedli, vagy rizs.

De tökéletes a paprikás krumpli, rakott ételek, esetleg császármorzsa, ha húst nem akartok ma. De ha kifőzöl egy jó gulyást, más nem is kell nagyon mellé, maximum egy kis gofrit sütsz ha van sütőd, de lehet anélkül is serpenyőben, hamar megvan.

Babfőzelék

Lencsefőzelék

Krumplifőzelék

Borsófőzelék

Kelkáposztafőzelék

Paprikáskrumpli

Krumplis tészta

Pásztortarhonya

Tökfőzelék

Paradicsomos káposzta

Fasírt rizzsel vagy krumplival

Rizseshús

Rántott máj krumplival vagy rizzsel

Resztelt máj

Zöldbabfőzelék

Spenót főtt krumplival

Grízes tészta lekvárral

Én ma lecsós csirkemájat csinálok, tarhonyával. amíg lehet ki akarom használni a friss lecsó adta lehetőségeket.

Holnap egy szerény gulyás (kis eltett kockára vágott lapockából) sok zöldséggel, krumplival, csipetkével.

utána palacsinta.