A párolóba befűszerezett zöldségeket és húsokat is be szabad tenni, vagy csak natúr állapotban lehet párolni?

Én mindig előre fűszerezem, és azokkal együtt párolom, szerintem így azért finomabb a kaja.

Nyugodtan fűszerezd be előre, finomabb lesz az étel

be lehet fűszerezni, de azt tudni kell, hogy a gőzben párolás hatására a só elveszíti a sózó képességét, ezért előre nem érdemes besózni az ételt, csak a párolás befejeztével - én mindig utólag sózok, és semmi különbséget nem érzek, sőt, miután az ételek eredeti íze sokkal intenzívebb a gőzölés hatására, ezért lényegesen kevesebb só kell így az ételekre(-be)...

egyébként a leghatásosabb, ha bepácoljátok a húsokat pl, vagy a marinádozás is nagyon hatásos (persze, ahogy az előbbiekben írtam, só nélkül, vagy csak minimális sóval)...