Milyen ételt ajánlotok a hétvégére ezek alapján?
Vendégek jönnek mindkét nap, a következőre gondoltam:
Szombat:
Előétel: mozzarellás-bazsalikomos paradicsom
Főétel: csirkemell kókuszos bundában, kétféle mártással (gomba és őszibarack), burgonyapürével
Desszert: vagy kókuszos-vaníliás-csokis kehely, vagy gofri, vagy valamilyen torta, gyümölcstál, erre kérnék ajánlatokat, szerintetek milyen desszert illene hozzá?
Vasárnap:
Előétel: cukkini krémleves
Főétel: nyárs. Ezt mindenki maga állíthatja össze, kétféle hús (csirke és marha), igény szerinti fűszerezés, paprika, paradicsom, gomba, hagyma, szalonna, cukkini, stb.
Ehhez tudnátok ajánlani valami különlegesebbet? Gondoltam pl. olyasmire, hogy darált húsból csinálok golyócskákat különböző fűszerezésekkel, de az szerintem leesne a nyársról. (Sütőlapon lenne sütve.) Köretnek fűszeres sült burgonya.
Desszert: fogalmam sincs, ötleteket kérek, lehet bármilyen, ami illene az ebédhez.
Előre is köszönöm az ötleteket!
válasza:ezek nagyon jók!
itt van néhány étel, amit már csináltam vendégeknek, és tetszett nekik (legalábbis ezt mondták :)
előétel: kisebb hidegtál - kaszinótojás, sonka, kicsi szendvicskék, töltött főtt burgonya, saláták
volt már sima grillezett husok, stb.
de volt sima pogácsa vagy sós étel
főétel: levesek: palócleve, fokhagymakrémelves
egytálétel: rakott palacsinta töltve húsosnak és zöldségesnek is
krumplipaprikás kolbásszal, nokedlivel csípősen
pörköltek
sült tál - karfiol, gomba, natúr hus, hal, stb. köretnek krokett, tört krumpli, rizs, krumplipogácsa
bakonyi szelet zsemlegombóccal
lángos
desszert: pudingos csoda, kókuszgolyó, túrós-raffaelós golyó, raffaello szelet, meggyes brownie, madártej, citromos torta, almás lepény, gyümölcstorta
hirtelen kb ennyi ami eszembe jutott, amit én is készítettem már vendégeknek. de ezen kívül is van sok jó recept. ha esetleg valamelyik tetszik írj, és szivesen megadom a receptet.
jó főzést ! :)
válasza:Remélhetőleg ismered a vendégek ízlését, mert akármilyen fantasztikus a menü, a szüleim egyetlen falatot sem ennének belőle...
Tehát ha tudod, hogy valaki csak rántott húst eszik krumplival, annak ne kókuszozd össze, akármilyen finom, és ha valaki utálja a tejet/tejszín, annak ne csinálj krumplipürét. Eléggé különleges a menü ahhoz, hogy a konzervatív ízlésű vendég éhesen távozzon.
Köszönöm a tippeket az elsőnek!
Kedves második válaszoló, jól ismerem őket, csak már régen jártak nálunk. Valami desszertötletet tudnál esetleg adni te is? Vagy valamit, amit még a nyársra lehet tenni?
Köszönöm mindkettőtök válaszát!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!