Hogy süssem legközelebb?

Ne keseredj el, lehet, hogy elég nagy lángon sütötted végig. majd kitapasztalod, hogyan kell. éltalában 5 perc erős láng után közepesre kell mérsékelni, és így nem ég meg az alja.

de valóban a többszörös fólia az aljába téve a sütőnek , sokat javíthat a helyzeten.

hidd el, hogy a legközelebbi már jobban sikerül.

mindannyian megfizetjük a tanulópénzt, senki sem kivétel:))

Az égett tésztát ne dobd ki!

Kiskéssel szépen vakard le, vagy hámozd le róla a nagyobb

égett részeket, majd amikor egy kicsit megszáradt.

Utána daráld le, vagy alaposan törd össze (=rakd zacsiba, klopfolóval is össze tudod törni, ha nincs más), és kávéval, gesztenyemasszával, rumaromával, vagy éppen meggybefőtt levével összegyúrod, kis golyókat formázol belőle, megforgatod kókusz-reszelékbe.

Másnapra összepuhul, tökéletes süti lesz belőle!!!

Amikor anyósom vásárolt új tűzhelyet, kismillió piskótát megsütött, mire ki tudta tapasztalni a sütőt.

Ezért egy-egy alkalommal mindig csak 4 tojásból sütött piskótát, ha nem lesz jó, minek hozzá a 6 vagy még több tojás is. (Az ő receptje ahány tojás, annyi e.k. cukor, annyi e.k. liszt + ehhez fél csomag sütőpor = a legkisebb zománcos tepsihez elég a 4 tojás)